Dans toute culture, la cuisine occupe une place importante.
La culture provençale n'échappe pas à la règle, et La Brissaudo, dans son désir de partager la culture provençale, a à cœur de transmettre ce patrimoine.
Ainsi, depuis de nombreuses années les cours de cuisine permettent aux participants de découvrir ou redécouvrir des recettes plus ou moins connues, élaborées avec les produits locaux.
Septembre étant le mois de la rentrée, il était donc tout naturel d'entamer l'année avec un cours, suivi du repas convivial, ouvert à tous, samedi 8 septembre prochain dans les locaux de l'association.
Au menu :
- Tourte aux courgettes
- Sauté de volaille avec ses pommes de terre rôties
- Soupe de pastèque à la menthe et melon
Tarifs :
- pour les adhérents : 10€
- pour les extérieurs : 20€
Les inscriptions à ce repas seront clôturées jeudi 6 septembre au soir, inscrivez-vous au 06 85 81 20 03 ou à l'adresse labrissaudo@yahoo.fr
